Comment fonctionnent exactement les compléments alimentaires ?

En France, les compléments alimentaires connaissent un succès croissant. Riches en nutriments, ils sont utilisés pour des raisons variées : perte de poids, amélioration du bien-être, ou augmentation des performances sportives. Cet article explore les différents types de compléments et leur fonctionnement.

Qu’est-ce qu’un complément alimentaire ?

C’est une préparation composée de nutriments destinée à compléter une alimentation normale. Ils peuvent se présenter sous différentes formes (capsules, gélules, comprimés, poudres ou liquides).

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Les autorités sanitaires réglementent ce domaine pour assurer leur sécurité et leur efficacité. Il faut choisir des compléments alimentaires provenant de sources fiables, et respecter les doses recommandées.

Les différents compléments et leur fonctionnement

Selon une étude, 22 % des adultes et 14 % des enfants consomment des compléments dans leur alimentation. Parmi les plus courants, on trouve :

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  • Les compléments vitaminiques : apportent des vitamines essentielles comme la vitamine C, la vitamine D, et la vitamine B12. Ces vitamines jouent un rôle important dans diverses fonctions corporelles, notamment le système immunitaire, la santé des os et la production d’énergie.
  • Les compléments minéraux : garantissent un apport en minéraux essentiels comme le calcium, le magnésium, le zinc et le fer. Ces minéraux sont cruciaux pour maintenir un équilibre électrolytique, soutenir la croissance et le développement, et favoriser de nombreuses réactions enzymatiques dans le corps.
  • Les compléments à base de plantes : fabriqués à partir d’extraits de plantes ayant des propriétés bénéfiques pour la santé. Par exemple, le curcuma est reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires, le ginkgo biloba pour améliorer la mémoire et la concentration, et le millepertuis pour ses effets antidépresseurs naturels.
  • Les compléments pour la santé digestive : créés pour aider le système digestif. Ils apportent des probiotiques (bactéries bénéfiques pour l’intestin), des enzymes digestives pour faciliter la digestion des aliments, ou des fibres pour améliorer le transit intestinal.
  • Les compléments pour les articulations : formulés pour soutenir la santé des articulations et des cartilages. Ils peuvent contenir des ingrédients comme la glucosamine, le collagène, le MSM (méthylsulfonylméthane) ou le curcuma, qui possèdent des propriétés anti-inflammatoires et peuvent aider à soulager les douleurs articulaires.

Dans quels cas peuvent-ils être utilisés ?

Les carences sont rares en règle générale. Un régime alimentaire équilibré et varié fournit généralement tous les nutriments nécessaires à une bonne santé.

Cependant, certaines personnes, en raison de leur mode de vie ou d’autres facteurs, peuvent choisir d’utiliser des compléments dans leur alimentation pour compléter leur apport nutritionnel. Pour certains groupes spécifiques, comme les femmes enceintes ou les personnes âgées, des compléments en vitamines, minéraux et autres nutriments peuvent être bénéfiques. Toutefois, ces situations nécessitent souvent un avis médical plutôt qu’une auto-prescription.

Une solution pour combler un déficit nutritionnel 

Les compléments peuvent être utiles pour ceux cherchant à combler des déficits nutritionnels spécifiques. Bien qu’un régime alimentaire équilibré soit généralement suffisant pour répondre aux besoins nutritionnels de la majorité des individus, certains groupes de population peuvent bénéficier de suppléments.

Il est important de consommer des produits de qualité et de respecter les dosages que les professionnels de la santé recommandent. Il faut aussi consulter un médecin avant de commencer une supplémentation, surtout en cas de traitement médical en cours. Cela permet de garantir l’efficacité et la sécurité des compléments, tout en minimisant les risques potentiels pour la santé.

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